Du 16 au 18 juin 2023 le festival de vulgarisation scientifique de l’UCA, les Nuées Ardentes, a pris place pour une cinquième édition au pied du Puy de Dôme. Pour la première fois, l’UMR Ressources y a participé avec le projet de recherche des Cités Michelin porté par Amélie Flamand et Bénédicte Chaljub et le projet de recherche Rue des kebabs porté par Catherine Gauthier.
8500 personnes étaient présentes pour participer aux animations scientifiques, spectacles, concerts, contes, expositions, ateliers, films, randonnées… Les podcasts des Cités Michelin ont pu être écoutés par une centaine de personnes tout au long du weekend tandis que le film « Sur place ou à emporter ? » était projeté en haut du Puy de Dôme.